Cómo brindar una dieta saludable para los niños pequeños

Evita darle demasiada azúcar, sal o grasas saturadas. 

Ofrécele una variedad de alimentos para entrenar sus papilas gustativas. 

Procura darle de 2 a 3 porciones al día de leche y lácteos (o sustitutos de origen vegetal). 

Procura darle de 5 a 7 porciones al día de frutas y vegetales. Pueden ser frescos, congelados, crudos, cocidos, enlatados, en jugo o incluso secos. 

Procura darle de 2 a 3 porciones al día de carne magra para niños pequeños, o bien pescado o proteínas de origen vegetal. 

Procura darle de 3 a 4 porciones al día de carbohidratos ricos en almidón. Dale porciones pequeñas porque los carbohidratos son muy sustanciosos. 

Recuerda que las porciones para los niños pequeños son mucho menores que las porciones para adultos. Una porción de pan para un niño de uno o dos años es la mitad de una rebanada, y una porción de carne es de unos 30 gr, o un tercio de tu palma.  

Si ves que tu hijo pequeño sigue con hambre dale más comida. Sólo que no llenes demasiado su plato al principio. 

Elige grasas no saturadas de fuentes vegetales (por ejemplo, aceite de canola o de oliva), en vez de alimentos fritos en grasas trans o saturadas, como nuggets de pollo o las papas fritas. 

Sirve en las cantidades y las texturas apropiadas —las zanahorias y las uvas enteras son un riesgo potencial. Corta las uvas a la mitad a lo largo, y las zanahorias deben cocerse hasta que estén suaves y cortarlas en pedazos pequeños.  

Las mentes y cuerpos en crecimiento gastan muy rápido sus reservas. Procura que tu hijo pequeño consuma 1 o 2 meriendas saludables al día. 

Procura darle de 6 a 8 bebidas al día. Lo mejor es darle agua y leche sin sabores añadidos (o alternativas de origen vegetal como la leche de soya o de arroz). Evita darle bebidas gaseosas y con azúcar. 

Algunas autoridades de la salud recomiendan darle suplementos de vitamina D a los niños y a los niños pequeños, ya que puede ser difícil que la obtengan solamente del sol y la dieta. Habla con tu médico para que te asesore al respecto. 

Si crees que tu hijo es melindroso, lee nuestra lista sobre cómo ayudarlo.